Công ty TNHH Bánh kẹo NLC thành lập tháng 6/2023 sau 2 năm hoạt động nhỏ lẻ, NLC chuyên sản xuất bánh quy hình dáng hạt cà phê nhiều hương vị. Cà phê là loại nông sản đóng vai trò quan trọng trong đời sống kinh tế xã hội, đem lại nguồn sinh kế cho người dân, nhất là vùng Tây Nguyên.
Trên vùng cao Tây Nguyên, nơi mà những cánh đồng cà phê xanh ngát bao bọc trong sương mù: Hạt cà phê – những người lính trung thành của vùng đất này, từng trải qua một vòng đời kỳ diệu: từ hạt giống chờ đợi trưởng thành, qua mỗi giai đoạn chăm sóc và chế biến, đến khi trở thành hương vị tinh túy trong ly cà phê thơm ngon. Điều này khơi dậy trong tâm hồn chúng tôi một ý tưởng: tạo ra Bánh quy hạt cà phê với nhiều hương vị độc đáo, gói gọn vòng đời của hạt cà phê Tây Nguyên.
Ngoài ra, dự trên hình dạng bánh quy hạt cà phê, chúng tôi cũng nổ lực đưa các đặc sản khác của địa phương vào bánh như: dâu tây, trà xanh, macca, đông trùng hạ thảo, bột rau….với mong muốn đẩy giá trị đặc sản địa phương lên một tầng mới. Đóng gói trong từng hộp bánh bao gồm đủ vị đặc sản, phân phối lan tỏa đi khắp nơi kể cả xuất khẩu ra thế giới, mong muốn mọi người biết nhiều hơn tới Tây Nguyên nói chung và Đà Lạt nói riêng.
Sau 2 giá trị về ý nghĩa vòng đời hạt cà phê trong bánh và nâng giá trị đặc sản địa phương khi đưa vào bánh, thì giá trị cốt lõi cuối cùng mà công ty NLC hướng tới chính là tạo công việc làm cho người Khiếm Thính. Dựa trên nền tảng hơn một năm đồng hành cùng trường Khiếm Thính Lâm Đồng giúp đỡ cho các bạn học sinh vừa học vừa làm có thêm kinh phí đóng học phí và hỗ trợ gia đình, ngay công ty Bánh kẹo NLC thành lập, mong muốn các bạn học sinh sau khi ra trường sẽ có công việc làm ổn định, môi trường làm việc thân thiện, gần gũi, giúp các bạn có thêm cộng đồng Khiếm thính vui vẻ, thân thiện.
Thà là một Người Lạ nhưng thân quen còn hơn người quen nhưng sao quá đỗi xa lạ.